Meseria
Operator/Operatoare la Linia Automată de Obținere a Produselor Lactate
Operatorul la linia automată de obținere a produselor lactate supraveghează procesele de prelucrare a laptelui. El monitorizează utilajele, controlează temperaturile și verifică calitatea produselor, cum ar fi iaurtul, brânza sau laptele pasteurizat, respectând standardele de siguranță.
Durata Studiilor: 2 ani
De Ce Să Devii Operator Obținere Produse Lactate?
Meseria de operator la linia automată de obținere a laptelui te va pune în contact cu procese inovative din industria alimentară. Este o muncă de responsabilitate, dar care îți va oferi satisfacția de a contribui la producerea unor produse esențiale pentru alimentația zilnică. Iată ce îți poate oferi:
- Acces la formare continuă, care te va ajuta să îți dezvolți abilități tehnice și să înțelegi procesele de producție.
- Un loc de muncă stabil într-un sector cu cerere constantă, unde produsele tale vor ajunge zilnic pe mesele multor oameni.
- Oportunitatea de a lucra într-un domeniu esențial pentru sănătatea consumatorilor, având un impact direct asupra calității alimentelor.
Ca Operator Obținere Produse Lactate vei putea face și vei ști…
Meseria de operator pe linia automată de obținere a produselor lactate este una de mare responsabilitate, unde fiecare detaliu contează. Vei învăța să manevrezi echipamente avansate și să te asiguri că produsele lactate ajung la consumatori în cele mai bune condiții. La finalizarea studiilor, vei ști să:
- Configurezi și operezi echipamentele automatizate pentru obținerea diferitelor produse lactate.
- Verifici și monitorizezi fiecare etapă a procesului de producție pentru a preveni orice eroare.
- Realizezi procese de curățare și igienizare a echipamentelor, respectând normele de siguranță.
- Intervine rapid în caz de defecțiuni tehnice, asigurând continuitatea producției.
- Aplici proceduri de siguranță alimentară pentru a garanta calitatea și siguranța produselor.
Această profesie îți va oferi un loc important în lanțul de producție al unor produse esențiale și apreciate.
Unde Te Poți Angaja?
- Fabrica de produse lactate – Vei lucra la linia automată de producție, supraveghind întregul proces de prelucrare a laptelui și fabricarea produselor precum iaurturi, lapte praf și brânzeturi.
- Industria brânzeturilor – Vei fi responsabil de operarea echipamentelor automate pentru producerea brânzeturilor, urmărind fiecare etapă a procesului.
- Companii de procesare a laptelui – Vei opera și monitoriza mașinile pentru pasteurizarea laptelui și producția de diverse produse lactate.
- Fabrici de deserturi lactate – Vei lucra într-o unitate de producție specializată în deserturi pe bază de lapte, precum budinci și iaurturi.
- Uzine de lapte praf – Te vei ocupa de operarea liniei automate pentru fabricarea laptelui praf, asigurându-te că procesul de uscare și ambalare se desfășoară conform standardelor.
- Unități de procesare a smântânii și untului – Vei monitoriza procesul de producere a smântânii și untului, asigurându-te de respectarea normelor de calitate.
- Fabrica de lapte și băuturi lactate – Vei lucra la producerea și ambalarea laptelui și băuturilor lactate, cum ar fi băuturile pe bază de iaurt.
- Fabrici de produse lactate ecologice – Vei fi responsabil de controlul calității și operarea echipamentelor pentru producerea produselor lactate ecologice.
- Companii de ambalare a produselor lactate – Vei lucra cu echipamente automate de ambalare, pentru a asigura că produsele sunt corect etichetate și pregătite pentru distribuție.
Meseria de operator la linia automată de obținere a produselor lactate îți oferă oportunități într-o industrie aflată în continuă dezvoltare, cu locuri de muncă disponibile în toate etapele procesului de producție, de la prelucrarea laptelui până la ambalarea produselor finite.
Partenerii Școlii
Statistica Parteneriatului Dual
De Ce Lumea Alege Să Devină Operator Obținere Produse Lactate la ȘP5?
Profesori cu Experiență Vastă în Domeniu
Ai acces la mentori care îți împărtășesc cunoștințele practice și teoretice, pregătindu-te temeinic pentru cerințele pieței muncii.
Parteneriate Solide cu Companii din Industrie
Vei avea ocazia să înveți direct în mediul profesional și să aplici cunoștințele în stagii de practică în companii partenere.
Certificare Recunoscută Național
Diploma obținută la SP5 este apreciată și recunoscută în întreaga țară, facilitându-ți angajarea în domeniul ales.
Operatorii Obținere Produse Lactate Care Finalizează Studiile la Noi Pot:
- Lucra eficient în echipă, contribuind la un mediu de lucru armonios.
- Demonstra abilități solide de management și organizare la postul de muncă.
- Comunica clar și profesional cu clienții și colegii.
- Lua decizii rapide și eficiente în situații de presiune.
- Demonstra responsabilitate și disciplină în toate aspectele activității lor profesionale.
Pas-cu-Pas: Cum Depui Dosarul Online
Admiterea este posibilă doar în perioada destinată acesteia. În 2025 Primul Tur al Admiterii are loc începând cu 15 iulie până pe 8 august. Urmează acești pași pentru a depune documentele la Școala Profesională Nr.5:
- Admiterea are loc fizic și online. Accesează eadmitere.sime.md pentru a depune actele online.
- Creează cont pe platformă si dă click pe linkul din email pentru a activa contul.
- După ce te-ai logat pe platformă dă click pe butonul “Dosar Nou”.
- Din lista apărută selectează “Școala Profesională Nr.5 din mun. Chișinău” și alege meseria dorită.
- În continuare introdu datele personale și încarcă documentele în format PNG, JPG sau PDF.
- La final apasă pe butonul “Depuneți dosarul” și procesul de admitere va fi complet.
- La scurt timp vei fi înștiințat printru-un email despre decizia luată.
Notă: Privește videoul alăturat pentru o explicație mai detaliată a procesului de depunere a documentelor.
Întrebări Frecvente
Ce este forma de învățământ Duală și Conexă?
Forma de învățământ dual este aprox. 30% din durata normativă a programului de instruire se desfășoară în instituția de învățământ, iar celelalte, aprox. 70%, în cadrul agentului economic, astfel accentul fiind pus pe instruirea practică, în condiții similare celor reale de muncă.
La absolvirea studiilor profesionale duale tinerii specialiști au locul de muncă aproape ”în buzunar”!
Forma de învățământ conex – îți permite să înveți două meserii care se completează una pe alta, într-un singur program de trei ani. Vei învăța atât partea practică, cât și cea teoretică pentru ambele domenii, astfel încât să ai mai multe oportunități de muncă după absolvire. Acest tip de formare te ajută să fii mai flexibil pe piața muncii și să ai mai multe șanse de angajare.
Cum mă pot înscrie la școală?
Înscrierea se face în două moduri:
- Fizic – Mergi direct la școală cu actele necesare și depui cererea de înscriere.
- Online – Completezi formularul de înscriere pe site-ul eadmitere.gov.md și încarci documentele necesare, după care, în termenul stabilit de MEC, vei prezenta dosarul în original.
Dosarul de admitere va fi depus online prin intermediul platformei eAdmitere accesând linkul eadmitere.gov.md. Vei primi o notificare despre specialitatea/programul de studii și instituția la care ești admis, după care, în termenele stabilite de Ministerul Educației și Cercetării, vei prezenta dosarul în original și vei încheia contractul de studii.
Care este perioada de înscriere?
Documentele pentru concursul de admitere pot fi depuse în perioada:
- Primul Tur – 15 iulie – 8 august 2025.
- Al doilea Tur – 11 august – 28 august 2025
Elevul care a fost înmatriculat la studii pe bază de contract poate trece la buget?
Elevii beneficiază de bursă?
Instituția acordă locuri de trai in cămin?
Da, fiecare elev înscris la noi are posibilitatea de a beneficia de cazare în cămin. Camerele sunt dotate cu toate facilitățile necesare pentru a asigura un mediu confortabil și sigur, potrivit pentru odihnă și studiu. Prin această opțiune, ne dorim să sprijinim elevii care provin din alte localități sau care doresc să fie mai aproape de școală, eliminând astfel stresul legat de navetă.
Care este taxa de cazare în cămine?
Taxa pentru cazare se stabilește la începutul fiecărui an de către școală, în funcție de cheltuielile necesare. Suma exactă este calculată și aprobată de Consiliul Profesoral.
Plata se face înainte de începerea fiecărui semestru, astfel:
📌 Semestrul 1 – 4 luni
📌 Semestrul 2 – 6 luni
Elevii cu statut de elev rămas fără îngrijire părintească se scutesc de achitarea taxei de cazare în cămine.
Nu am găsit răspuns la întrebarea mea. Cum procedez?
Ne poți contacta de Luni până Vineri, între orele 9:00-16:30 la acest număr: 022 550 076