Școala Profesională Nr.5

Meseria

Operator/Operatoare la Fabricarea Produselor Zaharoase

Operatorul la fabricarea produselor zaharoase produce dulciuri precum bomboane, ciocolată și prăjituri. El folosește utilaje speciale pentru preparare, formare și ambalare. Respectă rețetele exacte și standardele de igienă pentru a crea produse sigure și de calitate.

Durata Studiilor: 2 ani (Dual)

De Ce Să Devii Operator Fabricare Produse Zaharoase?

Meseria de operator în fabricarea produselor zaharoase îți permite să transformi pasiunea pentru dulciuri într-o carieră. Este o muncă care necesită atenție la detalii și o înțelegere profundă a proceselor tehnologice, dar care oferă și satisfacția de a crea produse delicioase. Iată ce îți poate oferi:

  • Posibilitatea de a lucra cu ingrediente de calitate pentru a crea produse zaharoase apreciate de consumatori.
  • Oportunitatea de a învăța tehnici de producție și de a aplica tehnologie modernă în procesul de fabricație.
  • O carieră flexibilă, unde te vei putea dezvolta într-un sector în continuă expansiune.

Ca Operator Fabricare Produse Zaharoase vei putea face și vei ști…

Lucrând ca operator în fabricarea produselor zaharoase, vei învăța cum să transformi ingrediente simple în produse care aduc bucurie. Vei avea ocazia să lucrezi cu echipamente moderne, asigurându-te că fiecare produs este perfect. La finalizarea studiilor, vei ști să:

  • Măsori și amesteci ingredientele pentru a crea rețete de dulciuri de calitate.
  • Utilizezi utilaje pentru formarea, coacerea și ambalarea produselor zaharoase.
  • Aplici tehnici de decorare pentru a înfrumuseța produsele, crescând atractivitatea acestora.
  • Găsești soluții pentru îmbunătățirea procesului de producție, creșterea eficienței și calității.
  • Respecti normele de igienă în producție, pentru a livra produse sigure și sănătoase.

Meseria de operator la fabricarea produselor zaharoase este ideală pentru cei care iubesc să aducă un zâmbet prin gust.

Unde Te Poți Angaja?

  • Fabrica de dulciuri și bomboane – Vei participa la producția și ambalarea unor produse zaharoase variate, respectând standardele de calitate ale industriei alimentare.
  • Ateliere de cofetărie de lux – Vei crea dulciuri și prăjituri fine pentru clienți pretențioși, punând accent pe estetica și gustul produselor.
  • Magazine de specialitate în dulciuri – Vei lucra în puncte de vânzare, preparând și servind dulciuri proaspete și apetisante pentru clienți.
  • Bucătării de hoteluri și restaurante – Vei fi responsabil de prepararea deserturilor pentru meniuri de restaurant, aducând rafinament în fiecare farfurie.
  • Supermarketuri cu secțiune de cofetărie – Vei contribui la pregătirea și ambalarea produselor dulci pentru vânzare în cadrul unui supermarket.
  • Unități de catering – Vei participa la crearea de dulciuri și deserturi personalizate pentru evenimente speciale.
  • Fabrici de prăjituri și biscuiți – Vei lucra într-o fabrică de biscuiți și prăjituri, asigurându-te că producția se face rapid și eficient.
  • Laboratoare de producție de produse din zahăr – Vei fi implicat în fabricarea bomboanelor, fondanurilor și altor delicatese din zahăr.
  • Firme de distribuție a produselor de patiserie – Vei lucra la distribuirea produselor zaharoase către magazine, supermarketuri și locații de catering.

În domeniul produselor zaharoase, există o mulțime de locuri de muncă, de la fabrici mari până la afaceri mici care se axează pe produse artizanale și personalizate. Oportunitățile sunt variate și mereu în expansiune.

Partenerii Școlii

Statistica Parteneriatului Dual

De Ce Lumea Alege Să Devină Operator Fabricare Produse Zaharoase la ȘP5?

Profesori cu Experiență Vastă în Domeniu

Ai acces la mentori care îți împărtășesc cunoștințele practice și teoretice, pregătindu-te temeinic pentru cerințele pieței muncii.

Parteneriate Solide cu Companii din Industrie

Vei avea ocazia să înveți direct în mediul profesional și să aplici cunoștințele în stagii de practică în companii partenere.

Certificare Recunoscută Național

Diploma obținută la SP5 este apreciată și recunoscută în întreaga țară, facilitându-ți angajarea în domeniul ales.

Operatorii Fabricare Produse Zaharoase Care Finalizează Studiile la Noi Pot:

Pas-cu-Pas: Cum Depui Dosarul Online

Întrebări Frecvente

Ce este forma de învățământ Duală și Conexă?

Forma de învățământ dual este aprox. 30% din durata normativă a programului de instruire se desfășoară în instituția de învățământ, iar celelalte, aprox. 70%, în cadrul agentului economic, astfel accentul fiind pus pe instruirea practică, în condiții similare celor reale de muncă.

La absolvirea studiilor profesionale duale tinerii specialiști au locul de muncă aproape ”în buzunar”!

Forma de învățământ conex – îți permite să înveți două meserii care se completează una pe alta, într-un singur program de trei ani. Vei învăța atât partea practică, cât și cea teoretică pentru ambele domenii, astfel încât să ai mai multe oportunități de muncă după absolvire. Acest tip de formare te ajută să fii mai flexibil pe piața muncii și să ai mai multe șanse de angajare.

Documentele pentru concursul de admitere pot fi depuse în perioada:

  • Primul Tur – 15 iulie – 8 august 2025.
  • Al doilea Tur – 11 august – 28 august 2025
Elevii înmatriculați la studii cu plata pot fi transferați la locuri bugetare, după finalizarea semestrului, doar dacă apare un loc vacant în cadrul specialității și anului de studiu (de exemplu, în cazul exmatriculării unui elev de la buget). Decizia transferului aparține administrației, iar prioritate vor avea elevii cu cele mai bune rezultate academice, comportament adecvat și fără absențe.
Da, elevii înscriși la meserii pot beneficia de burse, cu condiția să fie finanțați de la buget, să aibă rezultate bune la învățătură și să nu înregistreze absențe.

Da, fiecare elev înscris la noi are posibilitatea de a beneficia de cazare în cămin. Camerele sunt dotate cu toate facilitățile necesare pentru a asigura un mediu confortabil și sigur, potrivit pentru odihnă și studiu. Prin această opțiune, ne dorim să sprijinim elevii care provin din alte localități sau care doresc să fie mai aproape de școală, eliminând astfel stresul legat de navetă.

Taxa pentru cazare se stabilește la începutul fiecărui an de către școală, în funcție de cheltuielile necesare. Suma exactă este calculată și aprobată de Consiliul Profesoral.

Plata se face înainte de începerea fiecărui semestru, astfel:
   📌 Semestrul 1 – 4 luni
   📌 Semestrul 2 – 6 luni

Elevii cu statut de elev rămas fără îngrijire părintească se scutesc de achitarea taxei de cazare în cămine.

Ne poți contacta de Luni până Vineri, între orele 9:00-16:30 la acest număr: 022 550 076